臭豆腐扳茶狗
吃吃臭豆腐，就能扳倒一条狗仗人势的茶狗和一个人仗狗势的贪官！不信请看——
康熙年间，宜兴地区出产的阳羡贡茶深受皇帝老儿的喜欢。每年春茶上市的时候，京城都要专门派一个名叫荣禄的太监前来收缴新茶。茶叶质量的好坏，全凭荣禄一张嘴，荣禄手上的权力这么大，收受的贿赂自然也少不了。几年的时间，这个小小的太监在京城就买了好几处宅子，府中的家人、奴婢上百人，小日子过得比皇上还要滋润！
朝廷上下的官员们多次上奏皇上，要求查处荣禄受贿的罪行，但苦于拿不到证据。这一年又到了收缴春茶的季节，康熙皇帝派身边最得意的大臣德贵为钦差，前去查处这件事。德贵也不含糊，每天都坐镇驿站，亲眼看着荣禄收缴贡茶，决心拿到这个贪官收受贿赂的证据。
这天，恰巧有一个茶商把两篓炒制好的春茶送到驿站的院子里。荣禄端坐在太师椅上，眼不睁头不抬地说：“来呀，把万岁爷赐给我的茶狗牵出来，检验检验这两篓茶叶！”
“喳！”
一个随从立刻牵来一条哈巴狗，这条狗把两篓茶叶来来回回闻了好几遍。德贵从来没见过这样检验茶叶的，他不解地问荣禄，荣禄得意地说：“这条哈巴狗是万岁爷赏给我的。这个宝贝儿的鼻子对茶叶的味道非常敏感，只要它闻一闻，就能鉴别出这篓茶叶是好是坏。”
就在这时，只见那条哈巴狗摇头摆尾跑到荣禄面前，汪汪汪地叫了起来。荣禄立刻就吩咐随从说：“来啊，把这两篓茶叶留下！”
德贵是皇帝面前的重臣，常年陪着皇帝喝茶，见多识广，对茶叶也有很深的研究。他知道狗的鼻子是最灵敏的，却不相信这条狗真这么神奇，便从两个茶篓里各抓起一把茶叶又是闻又是看的，最后不得不佩服地点了点头，这两篓新茶果然是茶中的上品！见德贵无话可说，荣禄更加嚣张了，此时恰巧又来了一个上缴贡茶的茶叶商人，荣禄用一种挑衅的口吻说：“德大人，这一次请您先检验一下，然后再让我的宝贝儿检验检验，看看你们俩谁的眼光准！”
让一个堂堂的钦差大臣跟狗比高低，这不是明摆着侮辱人么？德贵刚要发作，但是转念一想，荣禄口口声声说这条狗是当今万岁赏给他的，万一被这个太监抓住小辫子，到时候他在皇上面前进两句谗言，也够我喝一壶的！想到这里，德贵强压心头的怒火说：“好，今天我就跟你这条茶狗比个高低！”
德贵仔细检查了两个茶篓里的茶叶，满满两篓春茶，都是一旗（叶）一枪（芽）没掺杂半点残枝败叶，而且炒工也无可挑剔，德贵非常有把握地说：“下官认为这是两篓上好的春茶。”
荣禄也不反驳，只见他朝那只哈巴狗招了招手说：“宝贝儿，该你的了！”
谁知，那只哈巴狗围着这两篓茶叶转了几圈，竟然跑到一旁一声不出地玩弄起自己的爪子来了。见此情景，荣禄就卖弄地说：“德大人，我的宝贝儿告诉我了，这两篓贡茶不合格。”说完，也不等德贵答话，就把脸一沉对随从说：“来呀，把这个拿烂树叶子糊弄皇上的刁民，给我重打四十大板！”
明明是上好的春茶，却硬说是烂树叶子，这可真是欲加之罪，何患无辞！随从们不由分说，就恶狼似的把那个倒霉的茶商按倒在地上，噼里啪啦一顿毒打……
德贵明知道荣禄是人仗狗势欺侮他，可是，又拿不到证据，这一个回合只好认输。可德贵也不是吃干饭的，回到下榻的行营，立刻就派出一名得力的亲信，昼夜监视荣禄和他的那条狗，如发现什么蛛丝马迹，立刻汇报。
几天之后，这个亲信就花重金探听到一个可靠的秘密：荣禄有个怪癖，他每天晚上都要让那只哈巴狗闻银票！德贵猛然眼睛一亮，顿时就明白了，荣禄是怎么收受贿赂的。
第二天，德贵突然不再过问征缴贡茶的事，他只身一人带着一包油炸臭豆腐，来到了宜兴城里的得利钱庄。这个得利钱庄是宜兴惟一的钱庄，茶商们兑换银票必须到这里来。得利钱庄的大掌柜见钦差大人大驾光临，立刻就诚惶诚恐地吩咐用人准备酒菜，谁知德贵指着手里的油炸臭豆腐说：“不必破费，我自带着下酒的小菜，只求掌柜的能陪我小酌几杯。”
给钦差大人陪酒，得利钱庄大掌柜还是头一回受到这么高规格的礼遇，他立刻眉开眼笑地说：“大人这么瞧得起草民，那我就恭敬不如从命了！”
于是，得利钱庄的大掌柜就陪着德贵这个钦差大臣，你一杯我一杯地，就着油炸臭豆腐喝了起来。从那以后，德贵有事没事地都要找得利钱庄大掌柜喝酒，因为德贵爱吃油炸臭豆腐，得利钱庄的大掌柜干脆就事先准备好，只要德贵钦差大驾光临，他就热情地端出来。臭豆腐吃起来香，可是那味道闻起来却是臭得很。久而久之，得利钱庄里里外外到处都充满了臭豆腐的气味。
德贵不再过问收缴贡茶的事，却有事没事地跟得利钱庄掌柜喝酒，这件事传到荣禄的耳朵里，这个老太监虽然觉得这件事有些蹊跷，可是又猜不出对方葫芦里究竟卖的什么药，只好听之任之。
一个春季下来，荣禄照旧捞得腰包鼓鼓的。令他庆幸的是，德贵这个钦差竟然也没查出他收受茶商贿赂的证据。回到京城后，荣禄照旧亲自把一篓春茶送到康熙的后宫说：“奴才恭请万岁爷品尝今年的新茶！”
康熙皇帝立刻命宫女们沏上一壶新茶，谁知这位万岁爷刚刚喝了一口，就噗的一声吐了出来说：“大胆的奴才，你是怎么把闻名中外的阳羡贡茶弄出一股臭豆腐味的？还不从实招来！”
荣禄还想狡辩，这时，只见德贵从屏风后面走出来，不紧不慢地说：“荣公公，下官略施小计，就让得利钱庄的银票沾满了臭豆腐的气味。现在，我已经拿到了你收受茶商贿赂的证据。荣公公，你还有什么可说的？”
狡猾的荣禄当然不肯就此认输，他眨巴着两只小眼睛说：“我不明白你的话是什么意思，请德大人明示。”
德贵哈哈大笑说：“哈哈……茶商们把充满臭豆腐气味的银票藏在贡茶里，万岁爷喝的茶里，当然就有臭豆腐的味道了！”
“原来是这样！”
荣禄一下子瘫倒在地上……
原来这一切都是德贵设计好的一个圈套。他借跟大掌柜喝酒的机会，把得利钱庄弄得到处都是臭豆腐气味，钱庄的银票上自然也沾满了这种臭味。茶商们把贿赂荣禄的银票藏在茶叶中，以掩人耳目；而茶叶对各种气味有着特强的吸附力，银票上的臭豆腐气味，就神不知鬼不觉地渗透到了茶叶里面……
康熙非常失望地说：“朕当初赐给你一条茶狗，本意是想让它帮助你替朕鉴别茶叶的优劣，没想到你竟让它去闻茶叶篓子里藏没藏有银票。你做出这种事情，太让朕失望了！”
康熙皇帝一怒之下，就赐给荣禄三尺白绫，要他自行了断，行刑官就是德贵。据说，那条茶狗因为在鉴别贡茶的时候，出现了重大失误，犯了“欺君之罪”，当天也被勒死了。还有一种传说，当年几个跟荣禄有仇的太监，把荣禄和茶狗埋在同一个坟里，京城里的老百姓都称这座坟为“茶狗坟”……