原料：鸭腿肉350克，干陈皮、鲜陈皮、葱、姜、茴香少许。
调料：盐、味精、料酒、白糖、黄酒。
做法：将鲜陈皮切成丁备用;鸭腿去骨、切块、洗净;葱姜备用。先把鸭块汆一下水，汆水时加一点料酒去腥;锅中加油，烧热后放入葱丝、姜块，煸出香味放入鸭肉;鸭肉炒至表面呈熟色，煸干水分后加酱油、干陈皮丝、茴香及适量的水;大火烧滚后放入黄酒、盐、白糖，盖上锅盖改成中小火焖;等到鸭肉酥烂后，改用大火收浓汤汁，拣去姜块、茴香，出锅前放入鲜陈皮。
特色：汤汁乳白，醇厚味美。
功效：陈皮润燥鸭汤，不但能够滋阴润燥、养胃理气，还可以提升孩子的抗病能力。
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小儿脓疱疮偏方一：〔组成〕火炭母于全草90～150g。〔用法〕加水适量，煮沸15～20分钟，取出药液分次浸洗患处，药渣再加水煮沸15～20分钟，取出药液同上法使用。每日数次。小儿脓疱疮偏方二：〔组成〕过塘蛇适量。〔用法〕煎水洗患处。小儿脓疱
小儿夏季热 小儿夏季热为婴幼儿一种特有的疾病，又称“暑热症”。其主要症状是：长期发热，口渴多饮，多尿，汗闭或少汗。临床上常用的治疗小儿夏季热的偏方、验方主要如下。 [方一] 玉竹、冰糖各500克。将玉竹洗净切片，水煎2次，合并煎液，浓缩。冰
中药处方（一） 【方名】猩红热方剂一。【组成】板蓝根10克 生石膏18克 竹叶3克 赤芍5克 丹皮3克 芦根10克 生地12克 银花10克 连翘10克 牛蒡子3克 玄参6克。【用法】水煎待温，分次服。?【治法】清热解毒，泻热滋阴。【主治】猩
翘一丁汤治疗小儿水痘药物：金银花、连翘、车前子、六一散各10克，紫花地丁15克。用法：上药纱布包裹水煎，头煎药液50-100毫升，分2-3次服，二煎外洗患部。疗效：次方治小儿水痘11列，均治愈。
青黛牡滑散，这种中药配方其功效就是治疗小儿水痘，当然这个偏方已经过多少代相传至今肯定不会错的了其注要药物有：青黛粉、生牡蛎粉、滑石粉等量。其用法：将上药混匀，加适量麻油拌成糊状，涂抹在患处每天1-2次。当然最关心的疗效此方治小儿水痘32例，
本病是由腮腺炎病毒所引起的急性呼吸道传染玻其特征为腮腺的非化脓性肿胀疼痛伴有发热，并可延及各种腺组织或脏器。本病潜伏期为14一25天。前驱期多很短暂；表现为倦耽纳少、肌肉酸痛。结膜充血、咽痛等症。本病起病有畏寒、发热、头痛、咽痛、纳呆等症，
干净大蒜，生吃，每日两至三瓣；艾叶、苍术、雄黄各10克，燃,后消毒室内空气。
板蓝根20克，贯众15克，甘草3克，加水煎服，每日一剂，每日两次，连服5天。