胃溃疡是中老年人常见的胃部疾病，据统计，胃溃疡的癌变率为6%左右。由于胃溃疡多属于慢性疾病，不是一朝一夕能治愈的，所以患者必须提早防止其癌变。经常喝无花果粥就可以有效地防止胃溃疡癌变。
无花果中含硒丰富，硒是人体内最重要的抗过氧化酶，能保护细胞膜的结构和功能，提高人体免疫细胞的活性，防止胃黏膜细胞发生癌变。另外，无花果还含有苯甲醛、补骨酯素、佛手柑内酯等具有抑癌作用的成分。这些抑癌物质协同作用，能抑制、破坏癌细胞蛋白酶的生成，使癌细胞失去营养而死亡，但对人体健康细胞无任何副作用。
取无花果30克，粳米50克，冰糖适量。将粳米洗净煮粥，八成熟时，放人无花果煮至粥熟，加入冰糖溶化即可。每周食用3—4次，长期食用可有效防止胃溃疡癌变。
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【酒方名】地黄酒方（六）【来源】《圣济总录》【配方】生地黄（洗切研）八两，酒三升。【制法】上二味，共煎数沸，去滓。【主治】治倒仆，诸筋蹴损。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】地黄酒方（七）【来源】《圣济总录》【配方】生地黄（净洗切）二斤。【制法】上一味，捣取自然汁，每服用七分盏，酒三分盏②，同煎才沸。【主治】治妊娠因漏血伤胎，子死未久①。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】地黄酒方（三）【来源】《圣济总录》【配方】生地黄汁二升，清酒三升，生姜汁二合。【制法】上三味，煮地黄四五沸，入姜酒，更煎三沸。【主治】产后服豆酒已，再服，防百病。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】地黄酒方（十）【来源】《太平圣惠方》【配方】生干地黄（细切）一斤，白杨树皮（剉）半斤，生姜（切碎炒熟）二两，大豆（炒令熟）半斤。【制法】上诸药，用绢袋盛，以清酒一豆+斗，于瓷瓶中浸，密封，经七日开。【主治】腰脚疼痛。注意：即使是泡
【酒方名】地黄酒方（四）【来源】《圣济总录》【配方】生地黄（以铜竹刀切、炒）半两，蒲黄（炒）、生姜（切炒）各一分。【制法】上三味，以无灰酒三盏，于银器内，同煎至二盏，去滓。【主治】治妊娠坠胎，胞衣不出。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会
【酒方名】地黄酒方（五）【来源】《圣济总录》【配方】生地黄汁一升，酒一升，桃仁（去皮尖别研膏）一两。【制法】上三味，先将地黄汁并酒，煎令沸，下桃仁膏，再煎数沸。【主治】治倒仆蹴损筋脉。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】地黄汁酒【来源】《备急千金要方》【配方】地黄汁一石，酒二斗。【制法】将上药与酒相搅，重煎。【主治】骨髓中冷痛。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】地黄煮酒【来源】【配方】生地黄6克，益母草10克，黄酒200毫升。【制法】把黄酒倒入瓷杯中，再加生地黄、益母草，把瓷杯放在有水的蒸锅中加热蒸炖20分钟。【主治】产后痫血性出血。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。