吃炒过的大米可以去掉脂肪，大家不妨试试。它的减肥原理：在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了)，变成了活性炭。活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。
注意!煮的时候可不能洗，洗容易把米洗“糟”了。这东西特别“刮油”。吃几天，就可以瘦一圈。
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葛根5克，蜂蜜适量。葛根研粉，开水冲泡，加入蜂蜜饮服。本方适用于小儿夜啼，有助于小儿安睡。
花椒15克，干姜30克，大葱一握。将3味同捣如泥，把锅烧热，3味同炒，边浇酒。炒熟后用毛巾将药包裹待温度适宜时，熨敷患儿腹部，每晚1次。本方对小儿夜啼有效。
大茴香、小茴香、锦文大黄各10克，面粉60克。将药研成细末，加入面粉及水，做成3个小饼，外敷肚脐处，上加热水(以小儿能承受为度)，每日早、午、晚各敷1次，3个饼交替使用，连用3天。本方适用于小儿夜啼。
钩藤6克，乳汁100毫升。将钩藤水煎15分钟取汁30毫升，入乳汁中，食药乳，每次20-30毫升。本方适用于小儿惊骇啼哭。
蝉蜕9克，鸡内金15克。将2味微火焙脆研成极细末，每次1克，日3次。本方适用于小儿夜惊啼哭
莲子心2克，生甘草3克。开水冲泡，日数次。奉方适用于心火炽盛所致小儿夜啼。
黄连3克，乳汁100毫升，食糖15克。将黄连水煎取汁30毫升，兑人乳汁中调入食糖。本方适用于小儿心经有热，夜啼不安。
淡竹叶30克，北粳米50克，冰糖适量。将淡竹叶加水煎汤，去渣后人粳米，冰糖，煮粥。早晚各1次，稍温顿服。本方适用于心火炽盛之夜啼。