《本草害利》第猪心血页凌奂

〔害〕宰猪惊气入心，绝气归肝，俱不可多食。

〔利〕用作补心药之向导，盖取以心归心，以血导血之意。

〔修治〕用竹刀将猪心剖开取出，拌炒补心药丹参之类。