本品为何首乌的炮制加工品。
性状本品为不规则皱缩状的块片，厚约1cm。表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。质坚硬，断面角质样，棕褐色或黑色。气微，味微甘而苦涩。
贮藏置干燥处，防蛀。
炮制取何首乌片或块，照炖法（附录Ⅱ D）用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽；或照蒸法（附录Ⅱ D），清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，或晒至半干，切片，干燥。每100kg何首乌片（块） ，用黑豆10kg。
黑豆汁制法 取黑豆10kg，加水适量，煮约 4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3 小时，熬汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg。
鉴别照何首乌项下的[鉴别]（2） 项试验，显相同的结果。
归经归肝、心、肾经。
性味苦、甘、涩，温。
功能主治补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚；高血脂。
用法用量6～12g。
摘录《中国药典》拼音注音Cì Sān Jiǎ别名五加皮（《滇南本莩》），白竻根（《生草药性备要》），白茨根、山五甲（《草木便方》），苦竻蔃（《岭南采药录》），刺三加、苦刺头（《贵州民间药物》），三甲皮（《四川中药志》），土三加皮、三加皮（《广西药植名录》）
《中国药典》：刺五加英文名RADIX ET CAULIS ACANTHOPANACIS SENTICOSI来源本品为五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus （Rupr. et Maxim.） Harms 的干燥、根及
《全国中草药汇编》：刺人参拼音注音Cì Rén Shēn别名刺参、东北刺人参来源五加科刺人参属植物刺人参Echinopanax elatus Nakai，以根及根状茎入药。春季采，晒干。性味甘，温。功能主治滋补强壮，解热，镇咳，调整血压。用
拼音注音Cì Nán Shé Ténɡ别名爬山虎（《东北常用中草药手册》）出处《东北常用中草药手册》来源为卫矛科植物刺南蛇藤的根、果实或茎。春、秋割取地上茎，晒干。生境分布生于林下，河边、石坡上。分布辽宁、吉林、黑龙江、河北、山东、浙江等地
《全国中草药汇编》：刺参拼音注音Cì Shēn别名刺仙茅、川参来源川续断科刺参属植物大花刺参Morina bulleyana Forr.，以根入药。秋冬采集，切片晒干或鲜用。除前种外，尚有细叶刺参Morina delavayi Franch