有的人在烹调时，习惯于将白菜的外皮、茄子的外皮、西红柿的外皮等都统统扔掉，实在是非常的可惜。因为许多食物的皮比肉质含的营养和膳食纤维多，如茄子、西红柿、黄瓜、萝卜等蔬菜，苹果、梨等水果。在茄子、萝卜、西红柿、蓝莓和葡萄等蔬菜和水果的外皮中，含有大量多酚，多酚是一种强的抗氧化剂，具有增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用。黄瓜皮中含有3倍于果肉的维生素A，土豆皮则富含大量的膳食纤维素和钾元素，另外，蔬菜外层叶子里面的钙和维生素C的含量远远地高于菜心，对于营养眼睛、保护视力、防止便秘、预防心脑血管疾病，降低高血压很有效。
另外，去掉番茄皮会使番茄中很重要的抗氧化物质——番茄红素以及维生素P容易随汁液流失，不利于维护健康。所以，既要讲究美食，又要讲究营养与健康，像“吃葡萄不吐葡萄皮”一样，有些食物的外皮不能随意丢弃。
肉桂，不经常进厨房的人可能并不熟悉，这是一种家里很常用的调味品，尤其是一到炖鱼或者是熬制鸡汤的时候，更是必不可少，没有了肉桂，相信很多的食物都会逊色不少;如果是经常去中药房的同学也许会发现，药房里的大柜子上也一定会有一个位置是属于肉桂的，因
巴戟是生长在我国广西等地区的一种植物，在有的地方它又被叫做鸡肠凤，它在夏天的时候可以开出很美丽的白色花朵，散发出的清香让人感觉到非常的放松，不仅如此，巴戟的根部还可以入药，具体来讲，巴戟的作用都有哪些呢？下面就让我们一起来了解一下这个问题吧
人一旦进入了青春期脸上就容易长痘痘，痘痘不仅影响我们的美观，而且还影响我们的心情。有的人被痘痘的影响都无心学习了。可见痘痘给我们的生活造成多么大的影响啊。很多家长都采取了很多治疗痘痘的办法，但是最终的结果都无济于事。那么如何利用中药来缓解脸
通过艾灸可以治疗各种疾病，并且对身体有很多好处，比如进行艾灸能够行气通络，还能够扶阳固脱以及拔毒泄热等。不仅如此，艾灸还有很不错的防病保健效果。在《黄帝内经》中就已经提出过可以通过艾灸来预防狂犬病的理论。如果艾灸的穴位选择得当，可以起到延年
补肾是所有人都关心的一件事情，不仅仅是男生容易出现肾虚的情况，女性也同样如此。想要令身体恢复健康，那么首先需要养成良好的生活习惯，也可以通过饮食来进行调养。想要补肾可以喝些补肾粥，粥的做法比较简单，而且很少人排斥喝粥，那么，补肾粥有哪些？补