据法新社华盛顿三十日消息：一项三十日发布的实验研究结果显示，喝咖啡加上做运动，能令太阳紫外线B损害的细胞淍亡，从而防止皮肤癌。
美国新泽西州拉特格斯大学的研究员发现，如果老鼠饮用添加咖啡因的水，再加上运动，则牠们抵御由紫外线B而引发皮肤癌的能力会大大提高，比同类老鼠高出四倍。研究员将老鼠们分组，再比较紫外线B辐射在各组身上出现的效应。有的老鼠要喝份量等同人类每天一、两杯咖啡的含咖啡因水；有的被安排做跑轮圈运动；有的既摄取咖啡因又做运动；还有的既不摄取咖啡因，也不专门做运动。
实验结果显示，导致皮膚癌的細胞自毀能力在喝咖啡但不做運動的老鼠身上，增加了的百分之九十五，在只做運動的老鼠身上增加百分之一百二十，而在既喝咖啡又做運動的老鼠身上，這方面的能力竟增達百分之四百。
由暴曬導致的皮膚癌是美國最常見的癌症之一。據美國國家癌症研究所的資料顯示，每年都有新症過百萬宗。研究人員表示，避免受到陽光侵害，已成為醫療界的當務之急。
今次研究發表於七月三十一日出版的一期美國《全國科學院學報》。
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金不换，原名为罗勒，别名金不换(梅州、潮汕)，臭苏(潮阳)，香菜仔(普宁)，鱼生菜(汕头、揭阳)，九层塔(普宁、揭阳、广州、汕头、潮阳)，鱼生菜、香菜、九层塔、光明子、金不换(南澳)，鱼香草、罗勒(惠阳)、兰香(我国北方部分地区称为兰香)。
我们平时吃什么东西，一般只是取它的某一个部分，比如说苹果，我们只吃它的果实就可以了，而它的叶子还有还有树干都不是我们想要的;还比如说茶叶，也是只需要采摘下它的叶子就足够了，其他的部分对于我们来说意义并不大;一般来说自然界的规律就是这样的，但