中国饮食习惯存在健康缺陷
美国营养学家霍尔曼博士花了一年时间对中西方饮食习惯调查后得出，中国饮食习惯存在几大缺点：
做菜时喜欢多用盐 人体摄入的盐量过多，这是高血压的重要危险因素之一。
吃饭没有分餐制习惯 容易互相传染疾病。
每天为三餐制 每餐进食多，白天热量的均衡调配可增强人体的新陈代谢，避免夜间热量过多。人每天用餐次数与健康有关。用餐数越少，越易患某些疾病。
请客规模大 宴席上暴饮暴食，对身体也极为有害。
中国妇女患肺癌的人数明显高于美国，这可能是吸入较多油烟的缘故。
美国营养学家霍尔曼博士花了一年时间对中西方饮食习惯调查后得出，中国饮食习惯存在几大缺点：
做菜时喜欢多用盐 人体摄入的盐量过多，这是高血压的重要危险因素之一。
吃饭没有分餐制习惯 容易互相传染疾病。
每天为三餐制 每餐进食多，白天热量的均衡调配可增强人体的新陈代谢，避免夜间热量过多。人每天用餐次数与健康有关。用餐数越少，越易患某些疾病。
请客规模大 宴席上暴饮暴食，对身体也极为有害。
中国妇女患肺癌的人数明显高于美国，这可能是吸入较多油烟的缘故。
特禀质就是过敏一族，容易过敏，特别是在春暖花开的时候。比如特禀质在面对灰尘啊，花粉啊，还有对我们这个家里养小宠物啊，吃的这个鱼虾螃蟹之类的过敏，这个类人特禀质比较多见，并且比较困扰生活，这个过敏体质与我们的生理缺陷和免疫力有很大的关系。
气郁质常见于女同志，像林黛玉一样，这个心情郁闷，闷闷不乐。就是先天性的，闷闷不乐，形体消瘦。这些人那个形态是比较瘦弱，性格内向，比较敏感，比较多疑。
湿热体质年轻人比较多，多见于长青春痘这类人。它表现在口苦，口干，并且面垢油光啊，就是面部和头发有油，并且身体困重，形态呢是中等的，这类体质一个最大的特点是心急，心情比较烦躁，这湿热质我们这个年轻的比较多一点。
痰湿质比较多见，我们常见的胖人，肥胖的人。痰湿体质症状表现为：口粘多痰，腹部肥满，肚子比较大，面色油腻，并且头发一面色油腻，性格比较稳重，这个舌苔厚腻，舌苔是黄色的，厚厚的白白的腻的，并且这些人喜欢吃甜食，喜欢吃肉类这些东西。
阳虚质对应阴虚质，阴虚质最大特点是口渴。表现为，口燥咽干，手足辛热，并且形体偏瘦，大便干结，还有这个情绪方面，情绪比较急躁。这些就是阴虚质的总体特征。