餐前吃西红柿 容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。
香菇过度浸泡 香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。
炒豆芽菜欠火候 未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
炒苦瓜不焯 苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。
胡萝卜汁与酒同饮 美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。
绿叶菜存放过久 剩菜存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏，也能使人发生轻微的食物中毒，尤其是体弱和敏感者。(时尚)
大家一看名字，麻黄根和麻黄根本就是一种东西嘛，名字相像的物种有许多，然而他们有时并不是同一种植物，就像麻黄根和麻黄两者的功效截然不同;我们来看一下麻黄根和麻黄的区别，麻黄，发汗散寒，宣肺平喘，能利水消肿;麻黄根，治阳虚自汗和阴虚盗汗;两者完
现在的女性朋友大多数都在遭受着痛经的困扰，有时候来月经之后，就会喝红糖水来缓解痛经的情况，红糖水还具有补血的作用;现在喝红糖水的方式是越来越多，比如使用生姜加红糖水具有暖胃驱寒的作用，生姜葱白红糖水不知道大家有没有喝过，那么生姜葱白红糖水的
我们在做菜的时候都会放一些大葱，觉得这样炒出的菜味道更加鲜美，其实大葱除了可以作为配料以外，还有着很高的药用价值呢，很多人在感冒发烧的时候会喝一些葱白水，这是因为葱白具有发汗解表的功效；萝卜也是生活中常见的一种蔬菜，那么葱白萝卜水的功效与作
在北方很多家庭都喜欢吃饺子，尤其是过年的时候，几乎每家每户都会选择包饺子的方式来庆祝新年的到来，饺子的馅儿有很多种，但是无论是哪一种馅儿都离不开一种东西，那就是葱，葱能很好的提升馅儿的味道，而且还能够去腥味，那么到底葱白汤的做法及功效是什么
大家都听说过一句话，那就是民以食为天，无论是我们处在什么恶劣的生活条件之下，只要有食物和水我们都是能够顽强生活的，现在人们的生活是越来越好了，所以渐渐的对身体的健康和营养均衡开始重视了起来，大多数的朋友都喜欢吃蔬菜，比如紫苏，那么到底紫苏怎