我国南方有煲汤习惯，总认为喝汤最有营养。为了孩子健康，妈妈会在给孩子添加辅食时不厌其烦地给孩子煲鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤……但如果孩子只喝汤、不吃肉，就等于“丢了西瓜拣了芝麻”，把绝大部分营养素都丢失了。
要知道，煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的是少量蛋白质。有一句俗话叫“肉烂在锅里”。如果孩子能连汤带肉一起吃，煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法。但孩子胃容量较小，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此，希望让孩子通过喝汤获得这些动物性食物中的绝大部分蛋白质并没有在汤里。
另外，煲汤也要讲究方法。在用动物性食物做原料时，凉水下锅，水开后改成微火，长时间地炖汤，之后加盐等都是避免蛋白质过早凝固在肉里，让汤营养尽可能丰富的有效措施。
肝癌术后康复食物1、菌类食物：如木耳，香菇，冬虫夏草，猴头菇，灰树花，巴西蘑菇，平菇，灵芝，银耳等食物应该对肿瘤患者特别有益。灵芝香菇木耳等药用，有三千多年的历史，现代科学分析，食用菌含有多糖，可增加酶腺细胞功能，提高细胞免疫功能，增强免疫
肝癌是一种常见的疾病，它会对患者的身体健康产生很大的伤害，同时影响了患者的正常生活和工作。所以，在日常生活中应该及时预防肝癌这种疾病，一旦患病及时治疗，在治疗的同时也要注意合理饮食。下面就由专家详细介绍一下，希望大家能够重视这种疾病。肝癌晚
1、斑番烧鸡蛋组成：斑蝥2只，鸡蛋1只。用法：鸡蛋打一小孔，纳人斑蝥（去头、足）棉纸封之，文火烧熟，去斑蝥，吃鸡蛋。2、田七末藕汁炖鸡蛋组成：田七2～3克，藕汁30ml，新鲜鸡蛋1只。用法：将鸡蛋去壳，打人碗中搅拌，加人藕汁（用新鲜藕洗净，
中医治疗肿瘤有着不可代替的优势：肝癌是一种复杂的疾病，受到众多因素多年作用的影响才会发生，在治疗上也是相当困难的，在治疗方法的选择上不能单一。中医治疗肿瘤优势：1、缓解病情：在中医治疗肝癌上应用多是很常见的事情，首先我们要针对肿瘤的症状进行
晚期肝癌中药治疗中中药能够有效的控制症状，既能增强患者的免疫功能，使患者能够更好的接受治疗，也能够彻底的控制症状，中医个体化处方治疗中改善患者的生活质量，延长生存期在肝癌晚期治疗中起到重要作用。肝癌晚期腹水治疗具有平衡水盐代谢，促进潴留水液