羊肉性味甘温，是严寒冬季食补食疗之佳品。羊肉味道鲜美，营养丰富。每百克羊肉中，含蛋白质17.5克，脂肪13.6克（只是猪肉的一半），磷水化合物（糖类）0.8克，尼克酸4.9毫克，钙15毫克，磷168毫克，铁3毫克，维生素B10.07毫克，维生素B20.13毫克，含热量高达307千卡，胆固醇70毫克，是肉类中含胆固醇较低的一冬季食补食疗之佳品冬季食补食疗之佳品种肉食。
中医认为，羊肉味甘性温，能助元阳、补精血、益虚劳，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾、通乳治滞等功效，还有抗衰老和延缓衰老的作用，冬令食羊肉尤为适宜。
羊肉的吃法很多，爆、炒、熘、烤、烧、酱、涮等等。蒜爆羊肉片，蒜味浓郁，肉片质嫩，是宴席上的一道佳肴；烤羊肉串，香辣可口，风味独特，是老少喜食的美味小吃；烤全羊，外焦里嫩，食而不腻，是新疆维吾尔族人的传统佳食；涮羊肉，随涮随吃，鲜嫩可口，则是近年来的热门吃法。羊肉中杏仁同煮易烂；羊肉加萝卜（或加绿豆，或加点茶叶，或加点芹菜，或加1-2裂纹核桃）同煮可去膻；佐以葱、姜、蒜、胡椒、茴香、酱油煮之，可发挥药膳的健身祛病功效。
那么肝郁气滞首先肝的这种疏泄不及肝郁气积在一起，所以气机不通畅，这种情况叫做肝郁。那么他的表现是什么呢？是各种胀和不通的表现，就是胸闷啊，包括腹胀啊，无论肝郁和肝火表现都有易怒的情况，情绪抑郁郁闷啊等等。但是肝郁的表现就是郁更多一些，唉气，
大家好，今天给大家讲一下关于手脚冰凉的问题。那么手脚冰凉我们一般来说认为它是脾虚，气虚造成的，那么有没有不是脾虚气虚造成的手脚冰凉的？有！是什么情况呢？中医讲热身厥一身，就是当外感热症非常重的时候，阻滞气机，虽然这个身体里面内部非常热，然后
大家好，今天呢跟大家分享一个关于腰腿凉的这么一个病啊。那么我们这个患者是一个男性， 50岁，他的腰腿比较凉，然后双腿特别沉，腰酸而且沉重，怕冷，舌头胖大，苔白腻，脉沉缓，尺脉比较弱，什么表现呢？表现为腰酸沉重，腰为肾之府，它和这个肾虚肯定是
大家好，无论是养生啊，看中医啊，甚至说做一些这个理疗的时候，都会跟你讲你湿气太重了。那么湿到底是什么？我们之前也经常讲这个问题。首先湿最开始我们的理解是外湿，天地这种气候，中医讲叫六淫，风寒暑湿燥火。第二个最重要的问题就是内湿，内湿产生跟什
大家好，经常有患者声音最近有点耳鸣啊，那么很多人对此都是比较苦恼，那么耳鸣分虚实两种。首先我们说实症，实症耳中轰鸣，声音特别大，再往下发展，有的就耳聋啊，轰鸣之后就暴聋，突然就耳聋，但是慢慢的缓解。但问题在哪儿呢？你看到其他症状，口苦，头胀