宋代诗人苏轼“断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”把春韭描写得淋漓尽致。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，最宜人体阳气。而且春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。
民间用韭菜治病的方法很多，下面介绍几种韭菜食法：
韭菜粥：鲜韭菜50克，韭菜籽10克（研细末），粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜（洗净切断）或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。
韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只（去壳），同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能温中养血，温肾暖腰膝。
韭菜炒鲜虾：韭菜150克，鲜虾250克（去壳），炒熟佐餐。功能补肾益精，壮阳疗痿。本品燥热助火，体壮阳盛者忌食。
韭姜牛奶：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克，加热煮沸，趁热食用。功能温中下气，和胃止呕。
但是，由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜。
便秘呢，看似简单，治疗起来是比较疑难的，比方说有一些患者，他是习惯性便秘，用药一段时间缓解了，但是过段时间又会发作，患者就没有这个耐心啊去调理自己这个便秘了。中医对便秘啊，它是有分型论治的，跟患者的身体。不同状态啊，每一个患者有自己的体质特
有时候我看一看大家的留言呢，有的这这样一个患者，说是他是33岁，一个男性，这个脑力工作者平时就是坐在办公室，但是他有一个特点，就问我算不算病。就是经常性的这个手脚心发热，他工作压力比较大，整天有些心烦意乱，还没有精气神儿，所以就这个问题呢，
中医是需要辨别一下，虚主要是气血阴阳。气虚呢？简单跟大家说就是气力不足，气属于功能，你在某些方面的功能不足，任何一方面中医都叫做气虚。血虚呢，跟气血而言呢，就是是由于血虚导致的功能不足，或者说功能还可以，但是血液的营养不足，会导致你容易功能
大家在网上今天可能看到一个，有一个说的是大胃王，为了吸引人眼球啊，就表演这样的节目，国家出这个政策了，禁止再表演这样的节目了是吧？一个是作秀还是浪费粮食，那么今天我就从医学这个角度啊，跟大家说这个暴饮暴食对我们人体的危害是非常大的，中医认为
然后这个患者肝气郁滞呢，她也看了很多次，经常吃一些药，有时有点儿效果，但是总是反反复复不太好，这个是为什么呢？咱们来看一下这个肝气郁滞的一些特点啊，第一个就是病情变化多样，症状今天是这样明天是那样，今天是胃疼，明天是头疼，发脾气，吃不下饭，