夏季最突出的一点就是热，在北京是干热，在南方是湿热，如果气温超过37℃，那么无论对大人、小孩都会造成不利的影响。小孩会伤肺，大人会伤津耗气。防护办法除了减少户外活动外，最好在饮食上要多注意防暑降温。饮食上少吃烧烤油炸类的食物，多饮水果汁、西瓜汁、绿豆汁，如果是冰镇的饮料，喝的时候一定要慢，也可以吃一些冰淇淋，不要怕，这也是一种较好的降温。只是在吃的时候注意慢慢的含在嘴里，时间要长些，等它化了再吞下去，不要急于咽下大块的冰，这样会造成胃肠不适，甚至会造成腹痛。
小孩在饮食上要吃一些粥、面条，加上蔬菜，还有酸奶和豆制品，以达到养胃的作用，少吃一些发泡的油炸零食，少吃动物食品。因为动物食品在夏季被污染的可能性较大，稍有不慎会造成消化道感染，发生危险。以上这些也适合大人饮食参考。
柴胡、味辛、苦，性微寒。归肝、胆、肺经。和解表里，疏肝解郁，升阳举陷，退热截虐。采收加工除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。药材性状：跟较细，圆锥形，表面红棕色或黑棕色，靠近跟头处多具细密环纹，质稍软，易折断，断面裂平坦，不显纤维性，
党参能益气养血、健脾、补肺生津，跟人参有类似的功效，但是药性平和，它补气而不上火，补水而不生湿，养血而不滋腻，所以还有个小人参的称号。正因为它的药性平和，所以跟各种不同药物的搭配都能起到不同的作用。党参配黄芪，适合虚咳气喘、易疲劳、抵抗力差
一、天麻富含天麻素、香荚蓝素、抗白质、氨基酸、微量元素，其性辛温、无毒，有抗气绝、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚、平肝吸风的功效，功能主治平肝吸风止痉。用于头痛、眩晕、肢体麻木、抽搐、破伤风、头昏眼花、神经衰弱、风寒失痹、小儿经风等症。临床
它健脾主要是对于脾阴不足和胃火比较旺的人，另外对于慢性腹泻、慢性胃肠功能不好，它还有健脾止泻的作用。除了健脾，山药对一些肺气虚、肺阴虚也有帮助，通常可以用淮山搭配莲子、百合、玉竹来作为食疗清补。除了这些，山药还有一个很重要的作用就是滋养肾阴
一、可以清热解毒，甘草在中药里有调和百药的作用，就是很多有毒的药物，吃的时候可以加以甘草来缓解毒性。二、清热，它可以祛痰止咳，像甘草合剂就是以甘草为主来提取的一些有效成分。三、缓急止痛，缓急止痛是针对一些肌肉痉挛性的疼痛，《芍药甘草汤》就可