枸杞子演绎民间传说

这是民间流传的一个故事：一个路人见到一位貌似十五六岁的姑娘杖打一位八九十岁的白发老翁，老翁却廿愿受责，路人十分奇怪，便问那姑娘，老人是她什么人，为什么打他?不料，姑娘回答说被打的人是她曾孙。因为有好药不吃，以致年纪轻轻就这样老态龙钟，头发白了，牙齿掉了，路也走不动了。路人又问姑娘多大岁数，姑娘回答说，才372岁。路人不禁大吃一惊，忙问姑娘吃了什么仙药?姑娘说不是仙药是草药，这种药有5个名字，春天叫天精；夏天叫枸杞；秋天名地骨；冬天称仙人杖，又叫西王母杖。此药甘平无毒，久服坚筋骨、轻身不老。若一年四季不断服食，就可以与天地齐寿。

清末民初的中医中药学者、世界上著名的长寿老人李清云，他生前披露自己的长寿之道有三：一是长期素食；二是内心保持平静、开朗；三是常年将枸杞煮水当茶饮。

英国、法国的医学科学家研究后发现，枸杞子中含有一种没见过的维生素，便取名为“维生素X”，也称“驻颜维生素”。经动物实验证实，枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生、降低血糖、降低胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为：可刺激性腺及内分泌腺，增强荷尔蒙的分泌，强化脑细胞和神经细胞的生理机能，可避免人随年龄增长而出现血中积存毒素的现象，从而维持体内各组织的正常功能。拘杞还治疗老花眼，防治须发早白，可预防和治疗多种慢性疾病(如糖尿病)和老年性疾病，故有“却老圣药”美称。

下面介绍用枸杞子煮水、沏茶法：

先将二、三十粒枸杞子泡在盛冷水碗中约10分钟，去掉残留农药。用文火煮开3分钟，或直接饮用或沏茶，待下午茶没色时将枸杞子吃下，需长年坚持，无需觅仙方您也可以长寿。

文/薛殿凯摘自《医药养生保健报》