本报讯 时下春暖花开，气温逐步升高，各地也进入了食物中毒的高发时段。专家提醒广大居民注意饮食卫生安全，预防食物中毒。
据南京市卫生监督所介绍，卫生部通报去年食物中毒事件中，有毒动植物食物中毒是死亡人数最多的食物性中毒，主要以四季豆、扁豆、菜豆等加热温度、时间不够和误食毒蘑菇、河豚等有毒动植物为主。
如生的四季豆中含有皂甙和血球凝集素；鲜黄花菜里含有秋水仙碱；扁豆的豆荚含皂素；发芽土豆含龙葵素较高。因此，在烹调此类蔬菜时，不要贪图脆的口感和好看的颜色，一定要烧熟煮透，破坏其内部的毒素。
此外，温度升高，微生物的繁殖加快，容易导致食物变质。市民如不注意厨房操作中的漏洞，很容易引起细菌性食物中毒。食品卫生专家为此提出16字预防食物中毒方针：原料新鲜、洗净安全、烧熟煮透、食用及时；同时提醒广大市民慎重选购街头食品，不要在街头排档消费。
杏仁这种东西我们大家应该都喜欢吃吧，杏仁的吃法也是有很多的，比如我们在早上磨豆浆的时候，就可以放上一些杏仁，会让豆浆的味道变得非常的醇厚，而且香味十足，另外在熬粥的时候也是可以放上一些杏仁的，不过吃杏仁也是需要注意很多的，那么杏仁的食物相克
现在有很多孕妇在选择生孩子的问题上，都选了顺产，因为顺产比较好恢复，而且还不会留疤，最主要的是能够感受母亲当年生我们的痛楚和幸福感，但是顺产的宝妈们因为非常的辛苦，消耗了大量的体力，所以在生完孩子之后，就需要补充营养了，那么产妇可以吃虫草花
现在的人们是越来越注重养生这一方面了，尤其是中老年人，为了自己的身体会出一些补品或者是对身体有好处的东西，但是大多数的保健品本身含有的成分是有很多种的，比如有的保健品就含有虫草花这个成分，虫草花并不是适合所有的人的，那么不能吃虫草花的人有哪
生完孩子之后，我们就从准妈妈变成了真正的妈妈，但是这时候需要注意的事情也就多了起来，比如饮食方面，生完孩子之后产妇需要注意自己的饮食，尤其是需要哺乳的产妇们，很有可能会因为饮食的问题而影响到宝宝的健康，可能会导致宝宝出现拉肚子的情况，那么产
胡颓子叶的叶片跟万年青尤为相似，不知道大家平时有没有注意到过这种植物呢，也许你不知道它叫什么名字，但你肯定见过，胡颓子叶，为胡颓子科植物胡颓子的叶片，全年均可采，鲜用或晒干，叶呈椭圆形或长圆形，先端钝尖，基部圆形，全缘或微波状缘，革质，上表