孕妇多补钙可预防婴幼儿佝偻病

上周，秋冬宝宝疾病护理系列报道跟大家说了很多注意事项，而记者在采访全国佝偻病防治科研协作组专家委员会委员、福建省妇幼保健院连大华主任时，他说，全国佝偻病防治科研会议上就发布了最新的调查结果，秋末婴幼儿佝偻病发病率开始上升，到冬末春初达到最高。里所说的婴幼儿指的是一岁半以内的孩子。

1995年福建省佝偻病调查，发病率是19％，发病率虽然有减少，但还是达到了15％，这是一比较高发的病症，尤其是现在这个阳光比较不充足的季节。

数中国人都缺钙

连主任说，据有关资料显示，中国人日平均钙的摄入量为400毫克，只达到中国营养学会制定的我国人民膳食供给量标准的50％，也就是说，中国人缺钙还是很普遍的问题。

而很多人没有晒太阳的习惯，直接导致皮肤无法合成维生素Ｄ。因为钙的吸收离不开维生素Ｄ，而维生素Ｄ的合成，离不开阳光。并且，即使冬季刻意增加宝宝外出晒太阳的时间，也还是不够。因为在阳光中，有各种波长不同的紫外线。

其中298－310毫微米的波长之内紫外线是具有预防佝偻病功效的，叫抗佝偻病紫外线。它在夏季几个月中含量最高，每天只要日照2小时，体内产生的维生素Ｄ就足够用了。而在冬春季节，就是这种紫外线含量最低的季节。每天即使多晒会儿，也未必够。

而佝偻病的发生主要就是维生素Ｄ缺乏，引起钙磷代谢异常。而缺钙直接影响骨骼的生长发育。人体摄入的钙99％要到骨骼和牙齿中去，骨骼中的钙既构成人体的支架，又是体内钙的储存库。据计算，青少年身高每增加1厘米，就要增加大约20克储存钙。因此，缺钙直接影响骨骼发育。

孩子长期缺钙严重影响发育

“缺钙的主要症状是出汗，烦躁，晚上睡不好，以及骨骼改变。严重的甚至会导致鸡胸，漏斗胸，Ｏ形腿或者Ｘ形腿。”连主任说，我们常说的漏斗胸，也就是胸部呈漏斗状，往下凹陷，它会压迫心脏和肺部，而且会压迫到呼吸道，所以会经常感冒。而Ｏ形腿或者Ｘ形腿的人，严重的不能够正常走路。

连主任说，这些严重的病症不仅是外形上不好看，而且对人体的生理功能也有影响。所以我们要重视孩子的补钙和维生素Ｄ，预防胜过治疗。

妊娠晚期孕妇补钙很关键

妈妈怀孕的时候缺钙，尤其是后期缺钙，对孩子的影响特别大。当怀孕8个月后，胎儿的骨骼、牙齿的钙化骤然加速，如果孕妇平时饮食中摄入的钙不足，将导致胎儿骨骼及牙齿发育不良，造成婴儿出生后出牙延缓，孕妇重度缺钙可能产出先天性佝偻病的新生儿。

饮食是人体摄取营养的主要途径。胎儿所需的钙是从母体中获得的，其中足月胎儿骨骼所需钙的80％是在妊娠中晚期获得的。因此，如果孕期的膳食缺钙，可以引起新生儿钙贮量下降，容易发生佝偻病。

4个月后添加辅食有讲究

在连主任坐诊的病人中，很多缺钙的婴幼儿，都是因为辅食添加不合理造成的。很多妈妈在给4个月大的孩子添辅食的时候，不仅减少了乳类食物摄入，甚至只给他们吃米糊，别的什么都没有。

连主任说，无论是母乳喂养还是混合人工喂养，婴儿长到4－6个月左右的时候都必须开始添加辅助食品，这样才能补充生长发育所需的多种营养素，这对于保证婴幼儿的健康成长十分重要。这就和大人只吃白米饭，没有蛋、没有肉和菜一样。光靠米饭里的营养大人都扛不住，何况是小婴儿呢？

辅食添加的原则是，由稀到干，由软到硬，由细到粗，由少到多，由到多种。添加辅食的时候还要注意：添加辅食的种类应以米、面、鱼、肉、蛋、水果和蔬菜为主，各类食物适当搭配。?穴平衡膳食?雪添加的辅食要新鲜、卫生，吃辅食的时候还要坚持母乳喂养；婴儿的辅食味道最好是清淡，应该是少放或不放盐。

宝宝每天要添加浓缩鱼肝油

3岁之内的小宝宝，每天需要400到600毫克钙。但是因为我们的传统食物结构无法满足钙的摄入，每天大概只有百分之六十的钙从食物中得到。而剩下约三分之一多的钙，就需要从钙剂中获取了。

所以医生建议妈妈在给孩子喂食的时候，要科学添加辅助食品，可以给孩子的米糊中添加肉汤或者是鱼汤，还可以添加钙剂，但是要等米糊温了以后再添加，不要放在米糊里蒸煮，那样会破坏钙剂的结构，不利于孩子的吸收。

特别是冬季，为了防止缺钙，要每天补充浓缩型鱼肝油，这和夏季可以隔天服用不一样。

养生保健宝宝补钙的几个注意事项

1．钙不是补得越多越好。人体需要摄入的营养素，都是有一定限度的，在有效的剂量范围内，长期摄入不会对人体产生害处，超出这个范围就会产生有害影响。

2．钙剂最好不要与牛奶同时食用。牛奶是一种富含钙质的食品，一般来说，钙的吸收率与钙的摄入量在一定程度范围内呈负相关，牛奶中钙已经是很丰富的状态，如果将钙与牛奶同时食用，钙的浓度过高，反而对吸收造成障碍。

有调查表明，这种钙浓度过高的食物，钙的吸收率会降低百分之五十。这无形之中可造成钙的浪费，甚至耽误了孩子补钙。故钙最好与米或面等富含葡萄糖、乳糖的糖类食品同时服用。

3．补钙的最佳时间是临睡前。在白天的一日三餐饮食中，人体可以从食物中摄入300毫克－400毫克甚至更多的钙，到了夜间，人体不再进食，但是夜晚偏偏是孩子身体发育最快的时候，钙、磷代谢加快，非常需要钙。因此，临睡前补钙可以为夜间的生长发育加油，而且钙还有镇静作用，可以有助于睡眠。

4．饭后半小时服用钙剂也比较好。因为饭后的胃酸分泌增多，有助于钙成为离子钙状态，有助于吸收。

5．小剂量多次服用比大剂量单次服用吸收要好。

6．常喝骨头汤补钙效果其实不是很好。动物体在自然条件下最难被分解的就是骨骼，一碗猪脊骨汤中所含钙仅仅为1．9毫克，这离人体所需每日应补充1000毫克钙的要求来说，实在是太微不足道了。□本报记者 黄晗 朱玉