识字网>中医中药>中医知识>秋季吃隔夜饭易食物中毒

秋季吃隔夜饭易食物中毒

西安市近日发生数起因吃隔夜米饭而食物中毒的事件。西安市卫生监督所就此提醒市民,夏秋季吃隔夜饭易食物中毒,人们要谨慎食用。

据西安市卫生监督所介绍,有叫蜡样芽孢,在16℃-50℃的温度中,最易在米饭、米粉及其他乳制品、肉制品、蔬菜等食物中大量生长繁殖毒素,夏秋两季正是蜡样芽孢最活跃的季节,因而蜡样芽孢食物中毒也最易在夏秋两季流行,中毒食品多为剩饭、炒饭、冷盘和调味汁等。

如果市民们食用了种被污染的米饭,极易发生呕吐型胃肠炎和腹泻型胃肠炎,主要症状表现为呕吐、头晕、四肢乏力、口干、胃部不适、腹痛腹泻。

西安市卫生监督所提醒,在夏秋季节最好勿食隔餐、隔夜米饭,如果硬要食用隔餐或隔夜米饭时,应将米饭彻底加热至100℃,待20分钟后再进行食用。

猜你喜欢

  • 艾灸烫伤起泡怎么处理?

    很多人对你艾灸的具体功效已经非常的熟悉,甚至以为艾灸不会导致任何副作用。这种想法不正确,艾灸也是有副作用的,比如说可导致皮肤起泡,甚至导致皮肤化脓。如果是起的小泡泡,大多数人是可以接受的,如果是起泡非常的普遍,非常的严重,则需要重视起来了。

  • 韩信草的功效与作用是什么?

    韩信草,是一种非常好的植物,同时也是一种非常有用的药材。韩信草的模样也是极好的,不是像其他的中药材那样模样一般,很难辨别出来。很多的中医都非常喜欢用韩信草来调配一些药物,让人们的身体得到一定程度的恢复。说了这么多,大家有的还不知道韩信草到底

  • 通过中药能够治疗痔疮吗?

    现在与很多人都会患痔疮这样的疾病,大家都不明白自己为什么患有痔疮。痔(俗称痔疮)是一种位于肛门部位的常见疾病,任何年龄都可发病,但随着年龄增长,发病率逐渐增高。在我国,痔是最常见的肛肠疾病,素有“十男九痔”、“十女十痔”的说法。在美国,痔的

  • 艾灸三阴交功效是什么?

    艾灸三阴交能够起到的作用非常的广泛,有的人可能患有神经系统疾病,比如说常见的癫痫或者是神经衰弱,又或者是精神分裂症等,通过三阴交艾灸能够有疗效。还有一些妇科疾病,向女性月经失调,或者是痛经,亦或者是功能性子宫出血等同样能够艾灸三阴交治疗。艾

  • 经常用枸杞泡水喝有什么坏处?

    枸杞,是一种非常好的中药材。说到枸杞,大家一定不会陌生。在各个地方,人们都有在销售枸杞。枸杞的营养价值非常的高。人们会用各种各样的办法来利用枸杞,让自己得到更好的补充和调养。现在有非常的多的人们用枸杞泡水喝。很多人说这是不好的。也有很多人说