在饮食中增加盐分重的食物，少摄取些碳水化合物，就可能从赖床者“变身”成早起一族。据日本《日经产业新闻》近日报道，只要稍微调整自己的饮食习惯，就可以改变体内生物钟的运行。
日本农业与食品产业技术综合研究机构研究员大池秀明等人研究发现，在食物中添加盐分，会使老鼠肾脏的“时钟基因”“拨快”两个小时。
研究人员又将原本在老鼠饲料中占50%的碳水化合物，改变成0.73%，让老鼠进食两周。数据显示，这些老鼠的生物钟被“拨快”了4～8小时，老鼠从“夜猫子”变成了早睡早起的“勤奋鼠”。红葡萄酒中的多酚与盐分的作用相反，可将生物钟“拨慢”3小时；含咖啡因的饮料也具有“拨慢”功效。
生物钟紊乱会打乱人的生活节奏，不仅导致失眠，还会对糖尿病患者等产生恶劣影响。如果在日常饮食中适当控制盐分和咖啡饮用量，对调节紊乱的生物钟及治疗疾病都有推进作用。
这一研究目前尚处初级阶段，不过研究人员相信，随着研究的不断深入，通过饮食搭配调节生物钟是可行的。这对经常出国的人来说是个好消息，或许有一天，他们可以在出国前通过饮食调整生物钟，以适应时差。
春夏之际，桑葚正当时。眼下又是桑葚上市的时节，对热衷于养生的朋友来说，这酸甜可口的果子，可是一味“良药”。早在两千多年前，桑葚就已是我国皇帝御用的补品，历代医家也极其推崇，在民间更是有“人间圣果”、“补血果”之称。中医将药食同源的中药称为“
夏季体内湿气太重，会导致我们身体不适、胃口不振、精神萎靡等症状。想要摆脱湿气，除了用一些中医祛湿方法祛除湿气外，日常生活中的一些细节也需要注意。生活中的很多坏习惯，都可能会加重湿气。今天小编就跟大家聊聊，生活中那些可能加重湿气的习惯。会让
药膳养生在我国有着悠久的历史，中医药膳食疗是通过食物与药物的结合，以达到养生防病，滋阴壮阳，促进疾病病人康复等作用。那么中医的药膳养生都有哪些特点呢？药膳又是如何分类的呢？我们一起来了解一下！一、药膳的分类根据药膳的目的的不同，将其分为两种
紫苏在中国通常被用作传统中药，而日本人则主要将其用于烹饪，特别是在吃生鱼片时和食用刺身时。在我国一些地区，紫苏还被用作蔬菜或茶。紫苏是我国流传千年的名药，一片小小的叶子，就有很高的营养价值，并且有很多的部位都是可以食用，可以说全身都是宝。什
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