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名贵中药材的鉴别方法

家住南山区的刘女士来电咨询:我准备外出旅行,顺便也购买些名贵的中药材。我想知道鉴别珍珠、银耳、燕窝、牛黄、三七、虎骨和熊胆几种药材的真假方法。

市中医院有关医生认为,鉴别上述名贵药材可采用如下简单方法:

珍珠:真珍珠用火烧之后,呈皮状破裂,晶莹闪光为真品;若用火烧之后,成为碎粒状或焦糊状,则为伪品。

银耳:将优质珍珠银耳用温水泡后,其体积可迅速膨大5~6倍,达不到一比例者不是佳品;如发现用温水泡后有散开现象,则说明是用碎小银耳粘合而成。

燕窝:优质燕窝呈丝条状排列,用水浸润后呈银白色,并且晶亮透明,柔软,有弹性,稍将其拉扯有伸缩反应。

牛黄:天然牛黄,只取少许粉末用水浸后,涂于指甲上,其色经久不褪。

三七:将其粉末放入少量猪血内,如发现猪血化成水状,此为真品,因为三七所含皂甙成分有溶血作用,所以对跌打损伤淤血有特效。如不能溶血的不是真品。

虎骨:用牛骨与虎骨比较,虎骨比牛骨重一倍,同时虎骨断后不成空洞,具丝瓜络样物质,油性较大,内质细腻、色黄。

熊胆:取少许熊胆放入盛满清水的杯内,可发现杯中胆仁盘旋下沉,并溶成一条黄线,此为真品。其他动物之胆均无盘旋之状。

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