川芎白芷鱼头汤
[原料]
鲢鱼头1个 健脑益智
川芎10g 活血行气、祛风止痛
白芷10g 祛风除湿 通窍止痛 消肿排脓 白芍20克 养血调经
枸杞5g 滋肾润肺 补肝明目 生姜3片
[做法]
1，鱼头洗净用刀纵剖成两块，用油略煎过，然后用纸巾吸去鱼头上多余的油，中药材洗净放在纱布包中；
2，煲内放入鱼头，加入川芎、白芷、白芍、枸杞大火烧开，转中小火煲2小时，加盐调味即可。
中医认为肾精充足的人，精力旺盛，思维敏捷，记忆力好，头发乌黑，牙齿坚固。这道川芎白芷鱼头汤就是通过健脾益气方法来增加人体的肾精，达到健脑作用的，而且还有养分血滋润调经的作用特别适合MM们冬天食用。
组成 柴胡10克，瓜蒌根12克，当归9克，红花6克，甘草6克，穿山甲（炮）10克，大黄（酒浸）3克，桃仁（酒浸，去皮尖，研如泥）10克。功效 活血祛瘀，通络散结。主治 跌仆损伤，瘀血留于胁下，痛不可忍者，亦可用治肋间神经痛、肋软骨炎等
肾脏之识众所周知，中医学的脏腑并非一个单纯的解剖学概念，而是一个器官和功能的集合群，相关概念也因而呈现虚实相兼、过于抽象，且只有放在传统文化的语境下才能准确理解。在脏腑学说中，肾具有四个功能：一是藏精，主生殖、生长、发育；二是主水；三是主纳
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