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胃炎的食疗方法

慢性胃炎主要表现为食欲不振、爱打饱隔,饭后、上腹部感觉胀饱。有的人胃酸增高,甚至吐酸水;有的则胃酸减少;有的还出现贫血 贫血、无力、体重减轻等症状。

慢性胃炎的病因尚未阐明。中枢神经功能失调,影响胃的功能,可能与发病有关。

饮食治疗要点:

1.急性胃炎应以大量饮水和流质食物为主。

2.要遵守少量多餐的饮食制度;急性胃炎若伴有肠炎或腹泻,应少用或不用蔗糖。

3.急性胃炎禁食一切生的蔬菜和水果,还应禁食粗纤维多的蔬菜。可食用流质与半流质的饮食。

4.慢性胃炎如患有贫血、食欲不振等症状,应多给补血的食物,如动物内脏(肝、肾等)、蛋类及有色的新鲜蔬菜等。

5.慢性胃炎如出现胃酸过少症状,则应补充一些胃蛋白酶以及浓缩肉汁来刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲;但是抑制胃酸分泌的脂肪应少吃。

6.如患者出现胃酸过多症状,一些能刺激胃酸分泌的如浓缩肉汤、肉汁等应该停止;酸味食物也应该少吃。

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