人们在择菠菜时，往往习惯上仅食用其茎叶，误认为根老韧不好吃，而将其摘掉，这是错误的。
菠菜的根是红色的，茎叶为绿色，所以，很久以来，它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根，并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，如果抛弃，的确可惜。
菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。尤其将菠菜根配以洋生姜食用，可以控制或预防糖尿病的发生。食用菠菜最好的方法是：将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟，用芝麻油拌食，可利肠胃，适于治疗高血压和便秘等病症。菠菜根尽管含有粗纤维，但在其抽薹开花之前食用，不但不觉老韧，反而感到爽脆。由此可见，菠菜根有较高的食疗价值。
在我们脾胃病科，就失眠患者其实非常之多，由于失眠导致我们的胃肠功能紊乱患者也特别多，这个失眠的症状包括我们胃肠功能紊乱的症状，包括胃胀啊或咽干，口部粘痰啊，胸闷呐，这些症状每一个人都不一样，这个是有很大区别的，所以说我们的中医就讲究辨证治疗
在我们脾胃病科有脾胃症状的病人比较多，也有许多患者有腰疼。到我们脾胃病科来看病的时候呢，他往往没有注意这个腰痛，我们在问诊的时候呢，就要注意，因为这个脾啊和肾呢，一个是先天之本，一个是后天之本。所以说这个腰痛啊，跟我们的胃痛，跟我们的胃胀，
我们在临床上呢，常见的问题归结一点就是两个字代谢。往往患者会说我现在消化不好，光吃不拉，或者说吃得多拉得少，大便就有点费劲了。这个费劲呢，并不是干燥，只是大便呢，便条变细啊。上厕所待的时间比较长，患者的心理上就感觉这事特别不正常，是否问题特
前几天我看了一个小患者啊，年轻不到30岁，然后他就是有胃胀，身上没劲儿，平时呢吃点饭就饱，有打嗝儿，也没精气神儿，有时候呢还有胸闷的症状，嗯，甚至有咽部的异物感，他大便呢，也变得有时候就会稀一些，吃点凉的呢，就容易拉肚子。这个患者呢，从脉相
最近呢，在临床上经常看到一些患者，包括一些年轻患者有这个眼干眼涩啊，视力模糊这些症状，可能有些患者呢，因为工作原因啊，总是坐着，有一些患者可能是运动量也比较少，还有些患者就是平常由于工作关系吧，这个喝酒抽烟也比较重，还有一些老年患者呢，他就