“细嚼慢咽”这一古老的成语有着很深的科学道理。咀嚼是进食的第一程序，细嚼慢咽有利于牙齿与牙周组织的健康，同时直接影响胃肠的功能。
细嚼慢咽有利于促进唾液的分泌，唾液中含有多种物质，当咀嚼时分泌出来的大量唾液与食物混合、溶解、相互作用，既可以促进机体对营养素的消化吸收，又可以改变食物中的有毒物质的化学结构，而起到解毒作用。
经常多次的咀嚼还可以促进大脑的发育，其原因是，咀嚼是接受大脑的指挥，同时又不断地给大脑以刺激。
据调查，不善于咀嚼的人到了老年时期容易患老年痴呆症。常言说“病从口入”，在当前讲究时间效率的时代，有些人往往在进餐时狼吞虎咽，或者边吃饭边做其它事情……等等这些都不利于健康。
细嚼慢咽可以强化身体的门卫而防治多种疾病。
中医药膳，简称药膳，是指在中医理论指导下，按照一定原则组织不同药物(中药)和食品，采用传统饮食烹饪技术和现代加工方法，形成具有独特特色、香味、味道、形状、效果、防病治病、康复保健、养生延年益寿的特殊饮食。药膳将药物与食物融为一体，取药性，用
说到肾虚，大家都很熟悉。腰痛是肾虚吗？肾虚是肾脏问题吗？肾虚会导致透析吗？什么是肾虚，如何判断自己是否有肾虚。肾脏是人体的先天性基础，任何疾病在特异性表现中，或多或少都会有肾脏缺乏的表现。肾脏精气的强度是影响人类衰老的重要物质基础。而长期疾
蜂蜜，也被称为冬季酿造。这主要是因为蜜蜂收集和酿造的困难。宋代大诗人苏哲在《第二韵王适元日，曹焕的第二首歌》中写道：井底屠酥浸泡老方，冬季在床头酿造琼浆。蜂蜜采用百花精华，被称为女性美容圣药。经常吃蜂蜜可以让人们脸像桃花。它对妇女、年轻人，
咳嗽有两种：急性咳嗽和慢性咳嗽。急性咳嗽主要由上呼吸道感染或过敏性鼻炎引起，并吸入刺激性物质。因此，急性咳嗽通常伴随着因素的恢复而改善。与急性咳嗽相比，引起慢性咳嗽的因素很多，如慢性支气管炎、哮喘、鼻涕倒流、支气管扩张等，以及肿瘤、心脏病和
在炎热的夏天，西瓜可以被视为最受欢迎的纯天然饮料。在中医中，它被称为天然白虎汤，是清热、解暑、利尿的好产品。然而，西瓜并不适合所有人，以下人应该受到限制：体质弱，容易疲劳，怕冷的人。西瓜性寒，以上人群体质虚寒，阳气虚弱，多吃会寒上加寒。肾功