硒是一种较桸有的准金属元素，到七十年代才列为人体必需的微量元素，它的需要量和中毒量之间比较接近，有机硒的化合物比无机硒的化合物毒性低，天然食品中硒含量很少，目前的硒的产品大多为含有机硒的各种制品。
一、硒的主要生理功能
1、是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，清除体内过氧化物，保护细胞和组织免受过氧化物的损害。
2、非酶硒化物具有很好的清除体内自由基的功能，可提高肌体的免疫力，抗衰老。
3、可维持心血管系统的正常结构和功能，预防心血管病。
4、是部分有毒的重金属元素如镉、铅的天然解毒剂。
5、有效提高肌体免疫力，具有抗化学致癌功能。
6、预防和治疗克山病和大骨节病。
二、硒的盈缺和健康
硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死，缺硒会诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。摄入过量的硒将引起硒中毒，其症状为：胃肠障碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。正常人如摄入超过生理需要量50倍的硒有产生中毒的危险。
三、硒的主要食物来源：
鱼粉、龙虾、啤酒、废糖蜜、苹果醋、螃蟹、小麦、糙米、玉米、动物肝、肾等。
大家好，最近我接触了一个病例，这是一个女性啊， 50岁，停经半年，出现了一个比较重的潮热出汗，伴随着夜间盗汗，这个病人呢，这个停经有半年了，逐渐的呢开始潮热出汗，特别是夜间盗汗比较重，自己呢也吃了一些调理更年期的中成药，有一点效果，但是呢，
我们都知道啊，肥胖是对健康有危害的，比如说这个体脂率过高，这个体内的脂肪含量过多，会引起什么？高血压，引起胰岛素抵抗，引起心脑血管疾病，如果体重过瘦的话会导致什么呢？一样不是非常健康。这样的偏瘦的老年人呢，这个脂肪含量比较少，甚至呢肌肉含量
这个病人呢，是一个45岁一个男性，是自己做生意啊，平时呢，应酬啊，酒局也比较多，他在这个公司例行体检的时候呢，发现重度脂肪肝，然后呢，血脂特别高，我看到他一个月之前的那个体检报告了，胆固醇是7.8，甘油三酯超过了12，他自己都说了，当时抽完
这个出汗的类型啊，有很多，中医把它分为自汗，盗汗，那还有一部分病人呢？是自汗当中的一种，是以上半身出汗为主，特别是在稍微活动之后啊，或者是吃饭之后啊，或者是喝点水，马上就出现上半身出汗，以头面或者头颈部为主。那这样的病人呢，我们就要认真的分
临床上，我们发现有些老人过度的追求这些养生或者是健康，严格控制自己的饮食，或者以全素为主，甚至连蛋奶都不吃，临床上我们发现有个别老年人甚至因为控制这些饮食造成了营养不良，甚至是严重的贫血，是在临床上都发生过，这就得不偿失了。老年人随着年龄增