清热解毒第一花：金银花

马有度 重庆市中医药学会

金银花花初开时，是纯白色，以后逐渐变成黄色。黄色就像金，白色就像银，所以称为金银花。正如《本草从新》所说：“一蒂两花，新旧相参，黄白相映，故呼金银花。”

夏季降临，金银花藤爬满篱架，浓绿的叶子相对而生，黄白两色的花朵成对开放，风一吹过，清香扑鼻，篱架还发出沙沙的响声，就像恋人在悄悄地说情话。金银花的藤叶即使到了严寒的冬天也不凋零，第二年夏天又开花生香，象征着爱情的纯洁和坚贞，这真是“天地氤蕴夏日长，金银两宝结鸳鸯，山盟不以风霜改，处处同心岁岁香。”由此可见，人们把金银花称为双花、二宝花、忍冬花，都很形象生动，特别是称它为鸳鸯花，更是妙不可言。

人们喜爱金银花，不只是名字好听，花色好看，气味芳香，更为重要的是它的药用价值，可以防病、养生、益寿。

《本草纲目》中指出：“金银花主治寒热身肿，解毒，久服轻身、延年、益寿。”宋人张帮基在《墨庄漫录》中还讲了这样一个故事：崇宁年间，天平山白云寺里的几个和尚，误食有毒蘑菇中毒，呕吐不止，其中三个和尚急忙食用金银花，于是平安无事，而另外两个和尚却不肯服食金银花，结果双双身亡。

李时珍在《本草纲目》中强调金银花长于治疗“肿毒，痈疽，疥癣，杨梅诸恶疮。”《外科精要》也说它治疗各个部位的痈疽，“皆有奇效”。现代使用金银花煎水内服，并配合局部洗涤，治疗疖、痈、丹毒和脓庖疮，都有良好疗效。

金银花不仅长于治疗外科各种疮毒，对于内科各种热毒病症，也有良效。《本草纲目拾遗》说它“主热毒、血痢”，《重庆堂随笔》说它“解瘟疫”。现代也常用金银花治疗流行性感冒、急性扁桃体炎、细菌性痢疾等急性热病。以金银花为主要药物的银翘散，更是治疗急性感染性疾病的卓效名方。

当今药房中许多治疗热毒诸症的中成药，都把金银花作为主要药物，从药名上就可以看出来。治疗风热感冒咳嗽的银柴颗粒，金银花就是位居榜首的第一要药。治疗热毒病症的双黄连口服液，这个“双”就是又称双花的金银花，也是排名第一的要药。至于擅长清解暑热的“金银花露”，更是直呼其名了！

金银花的名气很大，固然与其“金银”之名有关，但根本原因还在于它的最大特长，既能清热，又能解毒，而且功效特强，可以说是清热解毒第一花。

炎夏季节，用金银花和杭菊花泡水喝，如能放上几枚乌梅，再加冰块，制成银菊乌梅凉茶，既能清暑降火，又能清热解毒。