地黄老鸭煲
配料：生地黄50克，山药30克，枸杞子20克，老鸭1只，葱、姜、黄酒、盐、味精各少许。
制法：老鸭，宰杀去毛、内脏，洗净切成小块，入沸水焯去血水;生地黄、山药、枸杞子，洗净，同鸭肉一起放锅内，加水、盐，煮至鸭熟，加味精调和，即可食用。
功能：育肾养阴，泽面润肤。
本膳用生地，滋阴养血;山药，健脾益气，和中养胃;枸杞子，补养肝肾，填益精血;鸭肉，含蛋白质、人体必需氨基酸，能补脾泽颜。可用于肝肾亏虚、色素沉积引起的黄褐斑，经育肝肾、健脾胃及补充蛋白质后，能祛斑养颜。
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麻疹：紫草、甘草各6克（年幼者剂量酌减），水煎服，每日一剂，连服一周；大青叶9克，水一杯煎至半杯，每日服一次，连服5～7天。白喉：马兰头25克，水煎一茶杯，分两天服完，也可加作料炒，当菜吃；玄参9克，甘草3克，芦根15克，水煎服，连服3天。
因为下雪的缘故，最近全国很多地方出现倒春寒”天气，气温骤降还伴随着阵阵春雨和降雪。专家提醒市民，倒春寒”天气可以多吃点味儿冲的食物，可起到预防疾病的作用。据了解，倒春寒”期间医院增多的患者以老人和小孩为主
民间早有春寒冻人不冻水”的说法，所以早春时节更要当心寒冷引起的风寒。中国中医科学院教授杨力向《生命时报》记者介绍，紫苏叶炖蛋，有解表散寒、行气和胃的功能，可以缓解风寒引起的感冒、鼻塞头痛、咳嗽等症状，经常吃可以提高人体免疫力。紫
自古以来，历代养生学家推崇梳头这一保健方法。古人常以指来梳头，称为栉发”。北宋大文豪苏东坡以梳头作为健身妙方，他常是梳头百余下，散发卧，熟寝至天明”。在《酒醒步月理发面寝》诗中说：千梳冷快肌骨醒，风露气人霜莲根。&r
1、胡萝卜山药炖羊肉材料：羊腩300克，胡萝卜100克，山药50克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将羊腩切块汆水，胡萝卜洗净切块，山药洗净切块，姜切片待用。2、净锅上火，放入羊骨汤、姜片
立春是冬春之交的标志，天气多风、乍暖还寒，气血和五脏要逐渐适应气候的变化，所以体质弱的人容易生玻此时适宜喝粥。粥性温和，可以徐缓地补充营养，帮助身体尽快调整。具有趋避风寒作用的粥有两种：防风粥和紫苏粥，防风可以在中药店买到，紫苏很多高档超市
1.治风寒感冒适量连须葱白、生姜、红糖煎服，或葱白5根与淡豆豉10克煎服，亦可用葱白数根，捣烂取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。2.治胃痛葱白30克加生姜15克，捣烂炒热，用布包好，趁热敷在胃部。3.治鼻塞用葱白一小把切碎煎成汤，用其蒸气熏鼻
取葱白、生姜等量，捣烂，放入脚盆内，冲入沸水1500毫升，5分钟后将双脚放入盆了洗泡5-10分钟，再用双手揉搓脚心2-3分钟，可以有效地防治感冒。