“黑木耳能阻止血液中的胆固醇在血管上沉积和凝结”，已经众所周知。营养学研究发现，黑木耳的营养价值远不止这些。
每100克黑木耳中含铁185毫克，是各种荤素食品中含铁量最多的。虽然植物铁含量的吸收率不高，但是天然高含量的优势仍然可以通过加工烹饪的方法使其吸收率相对提高，俨然是一种天然补血食品。
黑木耳中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动和脂肪食物的排泄，减少脂肪的吸收，防止肥胖和便秘，还能起到预防直肠癌及其他消化系统癌症的作用。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，吸附能力较强，对误食的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与氧化作用。从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的人士，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。
即使黑木耳的食疗优点很多，也不能紧盯不放或吃过量。营养均衡、饮食全面才是根本。
那么第一个呢，就是长期要保持一个良好的饮食习惯，要做到饮食不宜过饱，适当的控烟控酒，这个饮食习惯有一个最重要的就是吃饭要慢啊，在临床上见到一个患者，他明显感觉吃饭稍微一快，那么这个症状就容易出现，容易出现打嗝啊，反酸、烧心，这些症状就会加重
第一种啊，中医叫做痰热内阻型，这一类患者一般都是阳盛的体质，平时饮食啊也比较的不在意，就是胃口比较好，有一些辛肝肥厚包括喝酒啊来者不拒，受这样因素影响呢，时间长了以后啊，经常性的在胃黏膜表面产生炎症，最终会形成萎缩性胃炎，找我们看病的时候，
鉴于我们目前生活水平的提高，生活质量也有很多的胃病啊，都建议大家去做一下这个胃镜肠镜的检查，那么你不要说相信某一个人摸一个脉，就告诉你，你胃里面长息肉了，一定要通过胃镜来确认，那么有些事情不能捕风捉影，就是用药调理了，那么比如说这个糜烂性胃
胃食管反流病容易反复，有很大的原因是因为患者在饮食上的不注意，还有一些患者说就是在这个情绪上的难以控制。胃食管反流病除了药物治疗以外，在生活上要严格遵循三忌三戒。第一个就是忌油腻食品。人在高脂肪饮食以后啊，胃的排空速度慢，容易刺激这个胆囊的
那么今天呢，来跟大家聊一聊大便的异常情况。有一些病人吧，就是对这个大便观察还是比较仔细的，但也有一部分人呢，对自己的大便这一块呢不是很认真，或者不是很细心，习以为常，就是甚至说大便异常的时候，他也习以为常，有时候呢，还是会忽略一些比较严重的