洗手能洗掉80%的铅中毒？

中国孩子不易感 预防中毒很简单

健康时报记者 赵绍华

背景：作为我国国家级儿科医学研究的重要奖项，由中国宋庆龄基金会主办的“宋庆龄儿科医学奖”日前颁布，上海交通大学医学院儿童环境医学研究中心主任沈晓明教授的“铅对儿童生长发育影响及其干预的系列研究”课题获得“宋庆龄儿科医学奖”一等奖。

只要孩子正确地洗手，就可以阻止80%甚至更多的铅通过手—口途径被人体吸收。世界卫生组织新生儿保健合作中心主任、上海交通大学医学院儿童环境医学研究中心主任沈晓明教授说，铅中毒确实能够影响儿童脑发育和体格发育，但也大可不必过度惊慌，预防孩子铅中毒的方法很简单，不要盲目用药物或驱铅食品进行治疗。

沈教授的课题组曾经做过实验，对照两组血铅高的孩子，一组经健康教育，让孩子注意正确洗手，3个月后血铅下降至正常；另一组未进行相关知识的教育，血铅则没有什么变化。所以说，勤洗手就是最好的降低血铅水平的方法，但一定要注意洗手的方法。家长要监督孩子，让孩子一定要使用香皂等洗涤剂认真洗，将手的各个部位包括手腕都彻底地洗净。

儿童铅中毒是完全可以预防的疾病，轻度铅中毒不需要药物治疗。沈教授强调，对绝大多数儿童（血铅水平低于250微克／升）来说，只要加强健康教育，纠正不良生活习惯和卫生习惯，血铅水平就会在较短的时间内降到正常范围，而不需要使用任何药物或驱铅食品进行治疗。

“其实，对于我们中国孩子来说，在预防铅中毒方面还有自己的优势。”沈教授介绍，与西方白种人相比，我们中国人对于铅中毒的易感性要低，不太容易铅中毒，但在饮食上，还是有些注意事项必须提醒。沈晓明教授说，一是注意饮食要定时、规律，因为胃在排空时对铅的吸收会成倍增加。二是注意营养均衡，可以减少铅的吸收。要多吃含钙、锌、铁的食物，少吃含铅多的食物如松花蛋、爆米花等。