据介绍，有关部门最近列出致癌食品黑名单：
咸鱼
咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。
烧烤食物
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品
煎炸过焦后，产生致癌物质多球芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
霉变物质 米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌素——黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜
会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝胺致癌物质。
槟榔
嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
反复烧开的水
反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
火腿+乳酸饮料
三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。肉制品常常需要添加硝酸盐，以防腐败及生长。当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质亚硝酸胺。
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►抑郁症是什么？过去常被称为神经衰弱，属于轻度精神疾病。患者的情绪会出现障碍，导致身心失衡，情绪会继续抑郁，对事物失去兴趣或动力，思想会变得消极，从而影响正常的社会生活。抑郁症的定义是：患者持续两周以上，有五个或五个以上既定的生理或心理症状
脾胃护理。中医认为，脾胃是后天的基础，是气血生化的源泉。脾胃主要运输水液。水分的产生不仅与脾胃密切相关，而且最容易对脾胃功能造成损害。因此，风湿病患者必须照顾好自己的脾胃，平时要避免暴饮暴食、嗜酒、吃辛辣、油腻、刺激等食物，尤其是贪凉喜冷。
夏天属于火，与心相对应，所以夏天要注意心灵的调理。《素问·四气调神大论》中指出：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。意思是夏天要心平气和，保持快乐快乐的心情，让胸怀宽广，精神饱满。对待外界的东西要像含苞待
第一个提倡早上脉搏的是《黄帝内经》中的“脉要精微”篇，其曰：“诊法常以平旦，阴气未动，阳气未散，饮食未进，经脉未盛，络脉调匀，气血未乱，故乃可诊有过之脉。”这段话的翻译是：脉搏通常是在早上，此时人们没有工作，阴气没有干扰，阳气没有消散，饮食